生活中心/綜合報導
暑假到了,小朋友待在家時間變長,「三餐吃什麼」成了許多家長十分傷腦筋的問題,要如何在最短時間之內,煮出營養又美味的料理?也是近期網路社團中,許多爸爸媽媽們討論的熱門話題。
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最近在『momo網購好物交流』社團中,一名家庭主婦網友分享,如何用家常麵條,變化出不同的麵類料理。這位網友表示,因為一家人都愛吃麵食,所以家中常備的就是好勁道「千羽拉麵」、「月見雞蛋麵」這兩款產品,也分享簡單又方便的食譜給網友,在家也能輕鬆料理美味。
該名媽媽分享,她用馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥和肉絲,炒出不辣、適合小朋友吃的四寶醬,濃郁醬汁淋在Q彈的千羽拉麵上,讓來家中作客的同學,每個都吃得碗底朝天讚不絕口。另外,她也會用絲瓜湯當基底,搭配月見雞蛋麵的營養湯麵,上頭加料蝦仁炒蛋和五花肉片,拉麵吸飽絲瓜湯汁,入口Q滑,讓人食指大動停不下來,不僅如此,接下來她還打算要挑戰進階版的炒麵。
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這兩款方便美味又營養的食譜,立刻引起網友熱烈討論,有人稱讚這位網友媽媽的好廚藝:「羨慕原PO好廚藝,我好勁道麵條頂多配罐頭拌一拌吃而已」、「絲瓜湯煮麵又鮮又好吃我也很喜歡」,還有許多網友都力推,好勁道系列麵條真的是居家必備,「看到小朋友吃的這麼開心,做家長的就滿足了,我也常常買好勁道千羽拉麵煮給小朋友吃,這款口感小朋友很喜歡」、「好勁道麵條種類變化很多,不會怕吃膩」。
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平時小朋友在學校,營養午餐大多以米飯為主食,暑假在家偶爾換換口味,隨時備好家常方便麵條,搭配上自製肉醬和精燉湯底,如果嫌太麻煩,甚至用肉醬罐頭當拌料也行,輕輕鬆鬆不用忙得滿頭大汗,拌麵、湯麵就能上桌,滿足全家人的味蕾。