記者蕭麗鳳／彰化報導
每個人心中都有自己兒時的經典老味道，談起溪湖鎮媽厝國小，相信曾在學校服務過的教職員或是畢業校友們，一定無法忘懷每週三學校營養午餐提供的自製古早味麵包。不添加餡料，僅透過糖、麵粉、酵粉還有水製作而成，每次一到出爐時間，那散發出的香氣總是小朋友最期待的，這份最單純的古早味已在媽厝國小傳承超過50年。思念的味道，不管過了多久時間，只要一品嚐都能喚起每位媽厝人童年讀書時的美好回憶。
媽厝國小校長曾俊堯今天將這份美味送來溪湖鎮公所，與所有的公所同仁分享，雖然現在市面上的麵包店越開越多，種類也五花八門，不過這樣的古早味有時候卻更能讓人感動。只送不賣也是媽厝國小的堅持，因爲在他們的心裡，「媽厝麵包」早已是無價的招牌。
▲單純的古早味已在媽厝國小傳承超過50年。（圖／溪湖鎮公所提供）
溪湖鎮何炳樺今日因公外出，無法在第一時間享用到現烤出爐的好滋味，但看到助理傳來同仁收到麵包後躍躍欲試的表情，還有大口享用的照片，隔著手機螢幕，看的炳樺口水直流、羨慕不已。感謝曾校長的慷慨大方不藏私，帶給公所同仁們樸實的小確幸。