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三星米香節將於10月9、10日在三星綜合運動場登場，有超過30攤農特產市集、每日1000份百元消費劵大放送、有趣的闖關小遊戲及DIY體驗，還有國慶健行活動。
鄉長李志鏞表示，米香節是三星年度盛事，連續兩天的活動，有30多攤在地農特產市集、闖關小遊戲，還有豐富有趣的手作DIY體驗、精彩藝文團隊表演、冠軍米魯肉飯及多種口味嘣米香免費品嚐。此外，公所再加碼每日百元消費劵、文創手提袋大放送，歡迎大家來鬥熱鬧。
為讓遊客體驗三星在地特色農業，於活動會場推出多樣化免費的體驗活動，如有機米搗麻糬DIY、有機黑豆鮮奶茶DIY、玫瑰晶凍紅茶DIY、銀柳花藝盆花DIY、梨花小雨傘彩繪DIY、嘣米香DIY、彩色QQ圓DIY及雷雕文創DIY等活動，全都採線上報名制，請上網登錄參加。另現場還有米的一生夾夾樂、上將梨滾滾樂等闖關小遊戲，通過即可獲得小贈品。