「新北市瘦肉精零檢出的標準不會改變！」今日是高中職以下各級學校開學，新北市長侯友宜表示「為了學生健康，新北市營養午餐堅持使用臺灣豬肉！」孩子們吃的貢丸、水餃等加工食品，一旦美豬開放，這些加工食品在學校端能否守得住。孩子們的健康不只在營養午餐，早餐店的漢堡、火腿三明治等食品，這些摻有肉類的加工食品有把握管控好來源嗎？侯友宜語重心長道：「這不是教育部一句不吃美國豬肉就可解決的事，針對孩子們的健康，一定要非常有把握，做得非常徹底再來談開放。」
開學日關心學童營養午餐並加強防疫宣導，侯友宜市長：爸爸媽媽免煩惱，營養午餐無美豬！。圖／新北市政府 提供
侯市長也憂心：「開放美豬後，校園營養午餐的來源，團膳業者能扛起責任嗎？學校有能力檢驗嗎？若發現有瘦肉精，如何對團膳業者和上游廠商進行處罰？法源依據為何？這些都是問題；不只家長擔心，我也很擔心。」他強調，守護市民健康，務必嚴格把關食安問題。他也再三叮囑教育局、農業局、衛生局確保供應校園營養午餐的肉品，務必使用瘦肉精「零檢出」標準的肉品，強調新北市嚴格把關食安，確保學生健康，營養午餐及防疫作為絕對要讓家長安心。
侯友宜市長強調，守護市民健康，務必嚴格把關食安問題。圖／新北市政府 提供
今日高中職以下各級學校開學，侯友宜重申，市府團隊持續推動「三級防護、健康五原則」，防堵新冠肺炎病毒進入校園，防疫工作視同作戰，需要做到滴水不漏，各項防疫細節都要做到位，讓學生們安心、快樂的在學校學習，並感謝教職員工對防疫工作的努力，提醒防疫工作決不能鬆懈。