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每週僅開3天!高雄柴燒德州煙燻BBQ「Celebrate」聯名Ivorish吐司 快閃台中3個月

(生活中心/綜合報導)喜愛煙燻BBQ的中部饕客們再也不必北上南下了!經常與話題餐飲品牌跨界合作的東京超人氣法式吐司「Ivorish」台灣店,繼與台北最潮炸雞「週末炸雞俱樂部」聯名之後,這次更特別邀請高雄神秘煙燻品牌「Celebrate BBQ 慶祝燒烤」登陸台中市區,聯手開設為期三個月的期間快閃店,每週僅營業五、六、日三天,以正宗柴燒德州煙燻風味引爆話題!

每週僅開3天!高雄柴燒德州煙燻BBQ「Celebrate」聯名Ivorish吐司 快閃台中3個月 - 早安台灣新聞 | Morning Taiwan News

圖/Celebrate BBQ 慶祝燒烤提供

煙燻BBQ的魅力來自於急不得的時間淬煉,燃燒龍眼木經16小時以上漫長的柴燒慢燻後,各式鮮美肉排才能覆上一層充滿風味的外皮。「Celebrate」出品的燻肉擁有焦炭外表,切開卻是粉嫩多汁,皮下還有美麗的紅圈(smoke ring),是在台中難以找到的德州本格派柴燒燻肉,享用時搭配風味濃郁的BBQ醬和看了就口水直流的阿根廷青醬,無論獨食或分享,大口吃肉就是痛快!

超人氣雙品牌聯手,將位於台中忠仁街的獨棟老宅打造成「Celebrate」期間快閃店,不僅找來1967年古董Air Strearm露營車作為餐車,更原汁原味將遠在屏東的柴火燻烤爐「熱烈慶祝號」和龍眼木堆運送至庭院展示,呈現露天環境下燻烤飄香的現場氛圍。

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圖/Celebrate BBQ 慶祝燒烤提供

為呼應「Celebrate」以龍眼木柴燒的煙燻風格,向來以法式吐司聞名的「Ivorish」更特別使用台灣龍眼蜂蜜製作獨家圓形生吐司,除在各式煙燻肉盤中隨餐附上之外,更結合柴燒煙燻16小時的經典牛胸肉及手撕豬肉,推出台中快閃店限定的「煙燻牛胸腹生吐司堡」、「煙燻手撕豬生吐司堡」,每個月預計將推出一款全新口味的柴燒燻肉生吐司堡滿足饕客味蕾,令人引頸期盼!

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圖/Celebrate BBQ 慶祝燒烤提供

三個月快閃期間優惠活動:

追蹤@celebrate_taichung IG帳號,憑當天優惠動態享受不同優惠活動

品嚐每個月的全新口味燻肉生吐司堡,於公開貼文中Tag@celebrate_taichung,當月有機會免費獲得慶祝經典大肉盤乙份

Celebrate BBQ x Ivorish 聯名期間快閃店

營運期間:2023/6/9~2023/9/3

營業時間:每週五、六、日,中午12:00~晚間22:00(售完為止)

地址:台中市西區忠仁街39號

電話:0933121086

Instagram:https://www.instagram.com/celebrate_taichung

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