記者邱猷權/嘉市報導
為了推廣和鼓勵民眾關注及支持惜食理念，嘉義市政府環境保護局將舉辦「惜食嘉好味甄選活動」，分為「惜食料理食譜組」和「惜食教案組」，歡迎對料理或惜食理念推廣感興趣的學生和民眾踴躍參加。報名即日起至6月15日中午12時截止。嘉義市初賽各組前五名可獲得獎狀、獎品或禮券；各組第一名將代表嘉義市參加112年首惜廚師惜食料理食譜暨教案甄選的全國決賽，並爭取最高獎金10萬元的「首惜廚師」最高榮譽。
嘉義市環境保護局表示，首惜廚師甄選活動是為推廣珍惜食物，並吸引社會大眾共同關注及支持惜食理念，以減少食材浪費，同時也減少溫室氣體排放，共同落實節能減碳及全民綠生活。
歡迎關注惜食文化或對惜食文化興趣之單位及個人踴躍報名參加爭取卓越，如有任何問題，請逕洽活動承攬商大立環保科技有限公司賴小姐（05-2251775#105）