《不散的楊梅宴》今(13)日起至3月26日楊梅故事園區展出,以「客家飲食」為主軸,從楊梅國中創校校長張芳杰喜愛宴客的好客精神出發,除了可以感受當時在地客家人的飲食現場,也能欣賞楊梅攝影之父吳金淼鏡頭下所記錄的「飲食風景」。搭配展覽系列活動,體驗客家特色米食DIY及共下來辦桌活動,好吃又好玩好禮拿。
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《不散的楊梅宴》3/13~3/26登場。圖:文化局提供
桃園市文化局表示,此次展出於張芳杰故居內,展出當時餐廳內的影像紀錄,並在園區《十六藝所》內,展出吳金淼早年在楊梅所拍攝下常民百姓的飲食日常,介紹客家人們一桌佳餚再現客家惜物與好客精神。現場也分享客家料理的食譜,讓大家可以將食譜帶回家,在家裡體驗「客家菜」的好味道;而在參觀完展覽後的民眾們,可以進入到楊梅巷弄內,品嚐一下楊梅在地料理。
文化局表示,展覽系列活動有期間限定的《在春風裡-共下來辦桌》3月17日晚間6時30分開桌,邀請楊梅在地客家30年真功夫總鋪師,品嘗道地的獨特客家菜餚,也邀請手風琴與三味線共同演奏客家樂曲,一次滿足聽、視、味覺的感動,詳情可至楊梅故事園區臉書查詢。
本篇文章轉載自 桃園電子報。